Resep Mudah Jamur Bumbu Margarine Spesial - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Jamur Bumbu Margarine.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Jamur Bumbu Margarine. Resep kali ini memiliki 27 Bahan utama, dan 13 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Jamur Bumbu Margarine.

Resep Jamur Bumbu Margarine

1. 150 gram jamur tiram.
2. secukupnya air hangat.
3. secukupnya minyak goreng.
4. Tepung pelapis (adonan basah).
5. 🌼Tepung pelapis (adonan basah) :🌼.
6. 2 sendok makan tepung terigu.
7. 1/4 sendok makan garam.
8. 1/4 sendok makan merica bubuk.
9. 50 ml air.
10. Tepung pelapis (adonan kering).
11. 🌼Tepung pelapis (adonan kering) :🌼.
12. 7 sendok makan tepung terigu.
13. 1/2 sendok makan tepung maizena.
14. 1 sendok makan susu bubuk.
15. 1 sendok teh garam.
16. 1/2 sendok teh merica bubuk.
17. Saus margarine.
18. 🌼Saus margarine :🌼.
19. 1/2 butir bawang bombay.
20. 3 siung bawang putih.
21. 1 buah tomat.
22. 1/2 sendok makan saus tiram.
23. 1 sendok makan kecap inggris.
24. 1/2 sendok makan kecap manis.
25. 1/2 sendok teh merica bubuk.
26. 150 ml air.
27. 1 1/2 sendok makan margarine.

Cara Memasak Jamur Bumbu Margarine

1. Rendam jamur dengan air hangat selama 5 menit..
2. sementara itu siapkan tepung pelapis. Adonan kering: campur semua bahan lalu aduk rata. Adonan basah: campur semua bahan dan aduk rata. Sisihkan..
3. setelah 5 menit, peras jamur hingga keluar airnya. Sisihkan..
4. pisahkan bagian batang jamur dengan kepala jamur dengan cara memotongnya. Hal ini untuk mempermudah proses pembaluran bahan pelapis dan proses penggorengan nanti..
5. Balur jamur dengan adonan tepung basah hingga rata..
6. lalu balur dengan adonan tepung kering hingga menutup sempurna sambil di tekan perlahan agar menempel..
7. Goreng jamur dalam minyak yang banyak dan panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. sementara menunggu jamur matang, cincang kasar bawang bombay, bawang putih dan tomat..
9. Panaskan 1 sendok makan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
10. tambahkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata..
11. masukkan tomat dan aduk hingga tomat layu..
12. Tuang air, masak hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan sisa margarine. Aduk hingga margarine leleh seluruhnya, angkat..
13. sajikan jamur goreng beserta saus margarine.