Resep Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya) Paling Mudah - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya).

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya). Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya).

Resep Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

1. Bahan Bahan.
2. 2 bungkus Indomie goreng instan.
3. 1 butir telur.
4. secukupnya Kecap manis.
5. Bakso sapi (optional).
6. Sayuran (saya pakai kol).
7. 1 Buah tomat.
8. Garam.
9. Kaldu bubuk (saya pakai kaldu sapi).
10. Lada bubuk.
11. Bahan Tumis.
12. 1 Batang bawang daun (pakai bonggolnya).
13. 1 Buah bawang putih.
14. 2 Buah Cabe keriting.

Cara Memasak Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

1. Iris bahan Tumis (bawang putih, cabai keriting, daun bawang) letakkan dalam satu wadah.
2. Potong2 bakso, sayuran, dan potong tomat menjadi 2 bagian kemudian potong lagi masing masing bagian jadi 4 potong buang daging yang ada bijinya.
3. Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih, daun bawang, cabai tumis hingga harum..
4. Masukkan 1 butir telur, orak Arik tapi jangan terlalu halus atau hancur..
5. Tambahkan air sedikit masukan 2 bungkus mie, potongan tomat, bakso dan sayuran, adu aduk hingga mie masak..
6. Masukan semua bumbu Indomie goreng instan kecuali bawang goreng (optional bisa dipakai atau tidak), tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk sesuai selera. Lalu koreksi rasa.
7. Aduk aduk masak hingga mie matang, letakan di piring beri potongan tomat dan bawang goreng. Mie Tek Tek siap disantap 😋.