Ketan Sarikaya. Bring to a boil coconut milk with sugar and salt while stirring occasionally to avoid coconut milk from separating. Ketan Srikaya is an Indonesian traditional sweet snack or dessert, a steamed soft glutinous rice coated with silky coconut milk custard. My children loved this dessert, so I want to share with you.
Resep Ketan Sarikaya Enak dan Sederhana Resep Oleh: Koki Bar-Bar Ketan gurih berpadu dengan srikaya legit & manis adalah kombinasi yang sangat sempurna. Jajanan tradisional lezat ini pun mempunyai sebutan berbeda di setiap daerah misalnya Katri Sala di Makassar, Bulukat Selai di Aceh, Sarimuka Lakatan di Kalsel & Katan Sarikayo di Minang. Plus aroma pandan nya enak banget 😍. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Ketan Sarikaya. Resep ini memiliki 12 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya.
Resep Ketan Sarikaya
- Siapkan 100 gr beras ketan, cuci bersih, rendam kurleb 2 jam, tiriskan.
- Siapkan 100 ml santan.
- Cukup 2 lbr daun pandan, simpulkan.
- Cukup 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Sarikaya :.
- Siapkan 2 btr telur ukuran sedang, kocok lepas.
- Cukup 30 gr terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 125 gr gula merah, sisir.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Sediakan 1/8 sdt garam.
- Cukup 1/8 sdt vanilli bubuk.
Cocok juga nih, untuk dijadikan salah satu pilihan menu dessert baik untuk acara spesial ataupun hari-hari biasa 😍😘. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Lihat juga resep Ketan serikaya/kuih serimuka enak lainnya. Serikaya ketan atau biasa disebut serikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya
Posting Komentar
Posting Komentar