Mie tektek abang keliling.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie tektek abang keliling. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie tektek abang keliling.
Resep Mie tektek abang keliling
- 1 pcs mie basah.
- Sawi.
- Bawang daun.
- 1 butir telur.
- 3 pcs ceker ayam (rebus).
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- Merica.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Kecap manis.
Para rentenir ini oleh masyarakat sering disebut sebagai bank keliling walaupun pada kenyataannya bank-bank resmi juga ada yang mengumpulkan dana atau mengumpulkan angsuran pinjaman nasabah secara mobile. Praktek rentenir ini pada umumnya berkeliling ke rumah-rumah penduduk untuk. Punya stok mie tapi bosen cuma dimasak gitu-gitu aja? Atau bumbu mie bawaannya kurang enak?
Langkah - Langkah Mie tektek abang keliling
- Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis hingga harum.
- Masuk kan telur dan diorak arik, beri sawi putih, ceker ayam yang sudah direbus aduk-aduk semua bahan.
- Masukan kaldu jamur, garam, dan kecap manis. Kemudian koreksi rasa. Sebelum disajikan masukkan bawang daun aduk sebentar. Sajikan.
Posting Komentar
Posting Komentar