Kerupuk jengkol.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kerupuk jengkol. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kerupuk jengkol.
Resep Kerupuk jengkol
- 8 biji jengkol.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sendok teh garam.
- 1 sendok teh masako.
- 1/4 tepung tapioka.
- 5 sendok mkan tepung terigu.
- 1/2 sendok teh kunyit.
- 1 sendok teh ketumbar.
- Air panas.
Pada umumnya jengkol sering dijadikan sebagai bahan dalam masakan, kini ternyata juga bisa dibuat sebagai lauk pauk yaitu dibuat kerupuk. cara membuat kerupuk rasa jengkol, foto kerupuk jengkol, gambar kerupuk jengkol, cara membuat kerupuk jengkol yang enak, cara membuat kerupuk jengkol yang gurih Jengkol.siapa yang tidak tahu jengkol. Jengkol adalah sejenis legume atau pea, polong-polongan. Kebanyakan orang tidak menyukainya karena baunya yang sangat. Kerupuk jengkol ini sudah tak asing di masyarakat.
Langkah - Langkah Kerupuk jengkol
- Blender jengkol dan bawang putih sampai halus.
- Campurkan semua bahan... Beri air panas sedikit demi sedikit aduk pkai sendok..... Kl sdh sdh rata klen pkai tangan sampai tidak lengket ditangan.
- Panaskan air lalu bentuk memanjang.. Lalu rebus sampai mengaoung.. Kurang lebih 30 menit....
- Dinginkan sebentar lalu masukan ke kulkas... Biar semlm sampai keras lalu iris2 tipis dan jemur sampai kering.. Jng ditumpuk saat menjemur nnti tak kering merata.
Kerupuk ini, seperti namanya, terbuat dari bahan dasar jengkol. Demikian penjelasan mengenai pengertian dan macam-macam kerupuk yang enak. Kerupuk jengkol tersebut diduga menggunakan bahan dasar borax. Rasa dan aroma jengkol tidak menguar terlalu kuat dari kerupuk, sehingga cocok dinikmati bahkan dengan nasi putih dan lauk. Motivasinya mengembangkan kerupuk jengkol karena berkaca dari ibunya yang mampu menghidupi keluarga dari kerupuk tersebut.

Posting Komentar
Posting Komentar