Tape ketan hitam putih. Pastikan saat pemberian ragi tape, nasi ketan sudah. Hal ini dilakukan untuk menguji organoleptik. Pada pengujian organoleptik, parameter yang diamati adalah rasa, warna, aroma, dan tekstur.
Resep jajanan tradisional ini rasanya manis dan sedikit bersoda. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Tape ketan hitam putih. Resep ini memiliki 4 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya.
Resep Tape ketan hitam putih
- Siapkan 1 kg ketan putih.
- Cukup 200 gr ketan hitam.
- Siapkan 5 buah ragi tape haluskan.
- Sediakan Secukupnya air panas.
Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. Aroma dan rasa manis yang khas, bisa mengguggah selera. Resep cara membuat tape ketan, salah satu jajanan tradisional yang populer. Cara buat tape ketan hitam di campur ketan putih rasa nya manis tanpa ada rasa asam syarat utamanya bahan dan alat harus.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya
Posting Komentar
Posting Komentar