Ayam Rica Rica Khas Manado. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.
Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Rica Rica Khas Manado. Resep ini memiliki 20 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya.
Resep Ayam Rica Rica Khas Manado
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Cukup 1 buah jeruk nipis.
- Cukup Bumbu ungkep : (saya pisahkan) asli nya ga ada.
- Cukup 2 siung bawang putih.
- Cukup 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Cukup Bumbu halus :.
- Cukup 6 siung bawang merah.
- Cukup 3 siung bawang putih.
- Cukup 10 cabe merah keriting.
- Cukup 5 cabe rawit merah.
- Cukup 4 buah kemiri.
- Cukup 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 ruas jari jahe (geprek).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Cukup 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Cukup secukupnya minyak.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Posting Komentar
Posting Komentar