Resep Spesial Sayur Ayam Mertua Paling Gampang - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Sayur Ayam Mertua.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sayur Ayam Mertua. Resep kali ini memiliki 24 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sayur Ayam Mertua.

Resep Sayur Ayam Mertua

1. 1 ekor ayam potong kecil.
2. 2 batang wortel.
3. 2 batang daun bawang.
4. bumbu dihaluskan:.
5. 6 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 2 butir kemiri.
8. 10 cabe rawit merah, 4 diutuhkan.
9. 2 cabe merah keriting.
10. 1/4 sdt ketumbar.
11. 1/2 ruas kunyit.
12. 1 ruas besar jahe.
13. 1 ruas lengkuas.
14. 1 batang sereh.
15. 5 lembar daun salam.
16. 3 lembar daun jeruk.
17. 8-10 belimbing sayur.
18. 1 sdt garam.
19. 1/2 sdt lada bubuk.
20. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
21. pelengkap:.
22. bawang goreng.
23. jeruk limo.
24. emping.

Langkah - Langkah Sayur Ayam Mertua

1. Siapkan bahan2.
2. Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk, lalu haluskan bumbu2.
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Potong2 sayuran lalu masukkan ke salam rebusan ayam, masak hingga semua matang, sajikan bersama bahan pelengkap lain.