Cara Membuat Telur Petis Terenak - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Telur Petis.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Telur Petis. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Telur Petis.

Resep Telur Petis

1. 4-5 butir telur, rebus hingga matang.
2. 1 sdm petis.
3. 2 lembar daun salam.
4. 3 lembar daun jeruk.
5. 1 ruas lengkuas.
6. secukupnya Jahe.
7. 1 sdm kecap manis.
8. 1/4 garam.
9. 1 sdt gula (optional).
10. 2 sdm air asam jawa.
11. secukupnya Kaldu bubuk.
12. 500-600 ml air.
13. Bumbu Halus.
14. 4 siung bawang merah.
15. 2 siung bawang putih.
16. 1/2 ruas kunyit.
17. 3 butir kemiri.

Langkah - Langkah Telur Petis

1. Panaskan Minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & lengkuas hingga harum..
2. Masukkan petis, kecap manis n air asam jawa. Aduk rata..
3. Kemudian beri air. Tambahkan telur rebus, garam, gula n kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
4. Setelah matang. Angkat & sajikan..