Penyet Telur Petis Kulit Jeruk.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Penyet Telur Petis Kulit Jeruk. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Penyet Telur Petis Kulit Jeruk.
Resep Penyet Telur Petis Kulit Jeruk
- 1 butir telur rebus, kupas kulitnya.
- 1 bh jeruk keprok.
- 1 btg cabe merah besar.
- 3 bh cabe rawit.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- 1 sdm petis udang.
- 1/4 sdt trasi udang.
Langkah - Langkah Penyet Telur Petis Kulit Jeruk
- Siapkan semua bahannya,untuk yg suka pedas cabenya bisa ditambahkan sesuai selera. Goreng sebentar telur rebusnya.
- Iris halus memanjang kulit jeruk,lalu taburi garam sambil diremas2 dan cuci berulang hingga lembek..
- Uleg halus cabe merah, cabe rawit, terasi, garam, gula hingga halus kemudian masukkan petis udang, uleg kembali hingga tercampur rata..
- Setelah petis tercampur lalu masukkan irisan kulit jeruk aduk rata sambil dipenyet2 kemudian masukkan telur dan penyet telurnya. Siap dihidangkan bersama nasi hangat..
Posting Komentar
Posting Komentar