Resep Mudah Cookies Emping Keju Top - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Cookies Emping Keju.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cookies Emping Keju. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cookies Emping Keju.

Resep Cookies Emping Keju

1. 100 gr Emping.
2. 2 bh Kuning telur (1 utk adonan, 1 utk olesan).
3. 150 gr Terigu.
4. 150 gr Margarin.
5. 100 gr Gula halus.
6. 25 gr susu bubuk.
7. 1 sdt Baking powder.
8. 50 gr Keju Parut.

Cara Memasak Cookies Emping Keju

1. Goreng emping, lalu haluskan..
2. Siapkan semua bahan. Mixer margarine, gula halus, dan kuning telur hingga lembut..
3. Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, sambil diayak. Mixer dgn kecepatan rendah sampai rata..
4. Masukkan emping sambil diaduk menggunakan spatula..
5. Bentuk adonan bulat pipih, lalu oleskan telur di atasnya, dan taburkan keju. Usahakan atur jarak jgn terlalu dekat, karena adonan akan sedikit meleleh saat dipanggang..
6. Panggang dgn suhu 160°C selama 30 menit. Setelah dingin masukkan ke dlm wadah..