Cibay ayam sosis.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay ayam sosis. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay ayam sosis.
Resep Cibay ayam sosis
- 5 sdm tepung aci / kanji.
- 1 batang daun bawang / loncang.
- 1 potong ayam (disuir).
- 2 buah sosis (so nice).
- secukupnya Royco ayam, lada bubuk, kaldu jamur, garam.
- Kulit lumpia (beli jadi).
- 150 ml Air kurleb.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- 7 buah cabe rawit / sesuai selera.
Langkah - Langkah Cibay ayam sosis
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Siapkan wadah campur tepung aci, ayam suir, sosis, bawang daun, bumbu2 dan air. Aduk-aduk smpai rata, koreksi rasa..
- Tuang adonan isi ke dalam wajan, nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk-aduk jangan sampai ditinggal ya, apabila adonan sudah mengental matikan api, diamkan sampai dingin..
- Siapkan kulit lumpia, ambil 1 lembar kulit lumpia beri adonan isi 1 sdm saja, karna klo kebanyakan isi nanti pas di goreng isinya keluar2. Bentuk seperti risoles atau martabak. Lem dengan tepung yg sdh dicairkan dnga air..
- Goreng cibay sampai berwarna golden brown..
Posting Komentar
Posting Komentar