Resep Spesial Tahu Petis Spesial - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Tahu Petis.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu Petis. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu Petis.

Resep Tahu Petis

1. 10 buah tahu goreng.
2. 1 bungkus petis udang ukuran kecil.
3. 2 bawang putih.
4. Ketumbar bubuk.
5. secukupnya Air.
6. Minyak goreng.
7. Garam.
8. Gula.
9. Kaldu jamur/penyedap rasa.

Cara Memasak Tahu Petis

1. Siapkan tahu goreng..
2. Kupas, cuci 2 buah bawang putih. Lalu goreng sebentar. Hingga bawang agak kecoklatan/matang. NB : tidak usah dipotong-potong..
3. Haluskan bawang putih. Tambahkan ketumbar bubuk secukupny. Kemudian masukkan petis udang. Haluskan kembali. Tambahkan air secukupnya. Agak encer ya..soalnya nanti pas dipanaskan menyusut..
4. Tuang adonan petis dkk yg telah dihaluskan ke dalam wajan/panci. Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih & menyusut sesuai dgn kekentalan yg diinginkan. Jgn lupa tambahkan gula, garam & kaldu jamur sesuai selera. Aduk2 terus ya..jgn sampe menggumpal..
5. Potong bagian tengah tahu jgn sampe putus ya.. oleskan petis.. Sajikan deh. 😁 Jgn lupa cabe rawitnya...