Cara Membuat Nasi kebuli kambing Bikin Ngiler - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Nasi kebuli kambing.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi kebuli kambing. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi kebuli kambing.

Resep Nasi kebuli kambing

1. 500 gr Daging kambing.
2. Bumbu nasi kebuli bubuk (saya beli di tukang bumbu).
3. 1 liter beras.
4. 2 buah Bombay.
5. 14 bawang merah.
6. 14 bawang putih.
7. 250 gr Minyak samin.
8. 250 ml susu cair full cream.
9. Bahan pelengkap :.
10. Nanas secukupnya utk acar.
11. Sambal goreng.
12. Bawang goreng.
13. Emping.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa mengubah cita rasa nasi kebuli kambing yang. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Langkah - Langkah Nasi kebuli kambing

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bombay.
2. Tumis semua bawang dengan minyak samin hingga layu.
3. Masukan bumbu kebuli bubuk ke dalam tumisan bawang aduk rata.
4. Setelah rata dan harum masukan susu cair dan tambahkan air secukupnya sampai daging terendam, jangan lupa tambahkan garam, kaldu jamur secukupnya..
5. Rebus daging hingga empuk.
6. Setelah empuk angkat, lalu sisihkan daging.
7. Sembelum masukan beras ambil sedikit air (cangkir) kaldu tadi untuk disiram ke dlm beras.
8. Masak aron beras setengah matang.
9. Kukus nasi, 15 menit sebelum nasi matang siram dengan kuah kaldu tadi ke atas nasi lalu di aduk² kukus lagi hingga matang.

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi Kebuli, terdiri dari nasi yang memiliki rasa gurih karena telah dibumbui terlebih dahulu.