Bakmie Goreng Tek Tek.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakmie Goreng Tek Tek. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakmie Goreng Tek Tek.
Resep Bakmie Goreng Tek Tek
- 1 pak mie telur / mie gandum.
- 2 iris daging kaleng (potong dadu).
- 2 butir telur.
- 2 siung bawang putih (cincang halus).
- 2 siung bawang merah (cincang halus).
- 2 batang daun bawang (iris2).
- 2 buah cabai rawit merah (iris2).
- 4 lembar kubis (iris tipis2).
- 5 lembar sawi hijau (potong pendek).
- 1/2 sdt lada, garam dan penyedap.
- 1 sdm kecap hitam premium (atau kecap asin).
- 2 sdm kecap manis.
- Garnishing: 2 siung bawang merah (iris tipis, goreng).
Menu ini bisa dibilang, salah satu menu andalan di Halobuba. Rasanya yang gurih-gurih dan sedap ini emang selalu bikin nagih. Bahkan aromanya sendiri pun, sudah sangat nikmat. Main Course, Main Course - Chinese.
Langkah - Langkah Bakmie Goreng Tek Tek
- Didihkan air dalam panci, rebus mie hingga 1/2 matang..
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum dan kecoklatan..
- Masukkan potongan daging kaleng, tumis sebentar, masukkan telur, orak arik hingga matang..
- Masukkan mie, tambahkan +-50 ml air. Masukkan garam, lada dan penyedap. Aduk rata, kemudian tambahkan kecap hitam premium dan kecap manis, aduk2 lagi hingga rata..
- Masukkan kubis dan sawi hijau, oseng dan aduk rata hingga sayuran matang. Angkat, tata dalam piring saji, taburi dengan garnishing..
- Sajikan Bakmie Goreng Tek Tek..
Posting Komentar
Posting Komentar