Resep Mie Tek Tek Paling Top - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Mie Tek Tek.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Tek Tek. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Tek Tek.

Resep Mie Tek Tek

1. 1 bungkus Mie burung dara pipih.
2. 1 buah telur.
3. 3 buah sawi hijau.
4. 1 sdt merica bubuk.
5. 1 sdm garam.
6. 1/2 sdm gula.
7. 1 sdm masako sapi (bisa diganti penyedap rasa).
8. 3 sdm kecap manis.
9. Minyak Goreng.
10. Air.
11. Bimbu halus.
12. 3 siung bawang putih.
13. 3 siung bawang merah.
14. 1 buah kemiri.
15. 6 buah cabai keriting.
16. 4 buah cabai rawit.

Instruksi Memasak Mie Tek Tek

1. Rebus mie sampai setengah matang, tiriskan, beri 2 sdm minyak, lalu aduk2.
2. Bersihkan sawi lalu potong sesuai selera.
3. Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu halus dan merica, tumis sampai harum.
4. Masukkan sawi, tumis sebentar sampai layu, tambahkan air ±400ml.
5. Kalau air sudah mendidih, masukkan telur, tunggu agak matang baru di aduk2.
6. Masukkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, silahkan diincip2 rasanya sampai pas.
7. Terakhir masukkan mie, tunggu hingga mie matang, dan kuah agak menyusut, laku siap dihidangkan.
8. Saran penyajian : tambahkan bawang goreng dan kulit pangsit goreng.