Resep Mie tek-tek ala Dapurku Paling Joss - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Mie tek-tek ala Dapurku.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie tek-tek ala Dapurku. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie tek-tek ala Dapurku.

Resep Mie tek-tek ala Dapurku

1. 1 bungkus mie instan *bebas merk apapun, aku pakai indomie*.
2. 1 butir telur.
3. 1 buah wortel *iris tipis*.
4. secukupnya Kol.
5. 4 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 1 butir kemiri.
8. 3 buah cabe rawit *sesuai selera*.
9. 1 sdm kecap asin.
10. 2 sdm kecap manis.
11. 1 sdt garam.
12. 1 sdt kaldu bubuk ayam.
13. 1/2 sdt merica Bubuk.
14. 2 sdt gula pasir *sesuai selera*.
15. 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
16. 1 gelas belimbing air matang.

Mie tek-tek ini dapat anda coba buat di rumah anda masing-masing dengan bahan-bahan yang tidak terlalu sulit di cari, bahkan jika anda kreatif beberapa variasi bahan bisa turut anda kreasikan untuk mendapatkan mie tek-tek dengan rasa yang lebih nikmat. Berikut ini adalah resep dari sajian mie. Sebenarnya, kalau tetap mau makan mie tek-tek dengan harga terjangkau, bisa saja, kok! Kamu bisa membuatnya sendiri di dalam kamar hanya dengan bantuan rice cooker.

Cara Memasak Mie tek-tek ala Dapurku

1. Rebus mie terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu tiriskan. *bumbu dari mie instan saya tidak pakai untuk resep ini*.
2. Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, 1 buah cabe rawit dan beri 1 sdt garam..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berubah warna sampai agak kecoklatan lalu masukkan telur sambil di orak arik..
4. Masukkan air, mie, wortel, kol, dan sisa cabe rawit yang di iris..
5. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata dan air menyusut..
6. Koreksi rasa dan mie tek tek siap di sajikan..