Resep Rahasia Petis Kacang Panjang Seenak Resto - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Petis Kacang Panjang.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Petis Kacang Panjang. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Petis Kacang Panjang.

Resep Petis Kacang Panjang

1. 1 ikat kacang panjang.
2. 2 buah cabe merah besar.
3. 1 +1 sdt garam.
4. 1 bongkah kecil gula merah.
5. 1 sdt terasi.
6. 1 sdt petis.
7. 5 sdm minyak goreng.
8. 50 ml air matang.
9. secukupnya cabe rawit merah (optional).

Instruksi Memasak Petis Kacang Panjang

1. Bersihkan, buang ujung kacang panjang, dan potong2/petik2. Bersihkan dan buang biji cabe. Lalu rebus kacang panjang, cabe, dan 1 sdt garam hingga air mendidih. Angkat dan tiriskan..
2. Blender halus cabe, gula merah, terasi, petis, minyak goreng, dan 1 sdt garam. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kacang panjang dan air. Biarkan hingga air menyusut sesuai selera. Aduk rata. Matikan kompor. Taruh cabe rawit merah gelondongan bagi yang suka pedas..