Resep Sambal Petis Bikin Jadi Laper - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Sambal Petis.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal Petis. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal Petis.

Resep Sambal Petis

1. 125 gr petis.
2. 1/2 keping kecil gula merah.
3. 1/4 sdt garam.
4. 350 ml air.
5. 1 sdm minyak goreng.
6. Bumbu Halus:.
7. 2 siung bawang putih.
8. 5 buah cabai rawit (sesuai selera).

Instruksi Memasak Sambal Petis

1. Haluskan bumbu halus denga sejumput garam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang..
2. Masukkan gula merah & air. Didihkan. Lalu masukkan petis masak hingga petisnya larut..
3. Setelah semua petisnya larut kecilkan api. Rebus hingga liquidnya berkurang & mengental. Pakai api kecil aja supaya tidak gosong. Setelah matang. Angkat & sajikan. Enak untuk cocolan gorengan..