Resep Spesial Margarine Danish Pastry Spesial - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Margarine Danish Pastry.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Margarine Danish Pastry. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 14 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Margarine Danish Pastry.

Resep Margarine Danish Pastry

1. 250 gram Tepung Terigu Cakra.
2. 150 gram Margarine (BCC).
3. 1 butir Telur.
4. 125 ml Susu Full cream.
5. 50 gram Gula Pasir.
6. 1 sdt fermipan.
7. 1/2 sdt garam.
8. Bahan Isian : keju, coklat, raisin, sosis.

Langkah - Langkah Margarine Danish Pastry

1. Buat margarine slab - campur 125 gr #Blueband dgn 50 gr tepung - taruh di plastik wrap- tipiskan 15 x 20 cm, simpan di lemari es.
2. Buat roti dough pakai tangan (pakai mixer jg boleh), campur ragi, gula, tepung, susu cair, kuning telur, uleni- tambahkan 25 gr margarin. Uleni - bulatkan, istirahatkan 1 jam.
3. Kempiskan adonan, bungkus dgn plastik wrap simpan di kulkaa 1-2 jam.
4. Proses selanjutnya - seperti kita Bebikin Pastry : laminating dan layer - bungkus margarine slab dengan dough - bentuk panjang/amplop no matter- roll out - flipped single/double gak masalah - istirahatkan lagi di kulkas 1 jam.
5. Ulangi lagi proses yg sama 2 x - simpan di kulkas hingga diperlukan - tahan 3 hari di kulkas, 3 bulan di Freezer : roll out - flipped /lipat adonan kedua sisi kedalam - lipat lagi -.
6. Inilah irisan teksturnya.
7. Croissant alike - oke.
8. Sausage Mozarella w/ pizza sauce - done.
9. Cranberry, Muijses Cheese rolls - yumm.
10. .
11. Pain au Raisin - Cinnamon raisin Rolls.
12. Croissant ala - layers.
13. Saat dingin atau kluar dr kulkas, rasa dan layernya ttp menggoda - (tanpa isi).
14. Cranberry Chocolate Cheese.