Soto betawi ala yuyun.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto betawi ala yuyun. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto betawi ala yuyun.
Resep Soto betawi ala yuyun
- 250 gram daging sapi jenis tetelan.
- 1 ruas jahe, geprek.
- 1 ruas laos, geprek.
- 3 buah daun salam.
- 1 tangkai sereh, geprek.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri sangrai.
- 1 cm biji pala.
- 65 ml santai instan.
- 200 ml susu UHT putih.
- 1 sdt merica.
- secukupnya Garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Minyak untuk menumis.
- 300 ml air matang.
- Pelengkap :.
- Tomat.
- Daun bawang.
- Emping.
- Bawang goreng.
Pada masakannya memiliki resep masakan Indonesia tradisional yang sangat khas. Ya, pada resep masakan Indonesia Biasanya masakan Indonesia tradisional ini bisa ditemukan. Demikian resep soto Betawi santan yang otentik. Sajikan soto Betawi yang sudah Anda buat Ilustrasi soto Betawi © iStock.
Instruksi Memasak Soto betawi ala yuyun
- Rebus daging untuk menghilangkan kotoran. Buang air rebusan. Potong2 daging sesuai selera..
- Rebus kembali daging hingga setengah empuk..
- Tumis bumbu halus, jahe, laos, salam dan sereh hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk..
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
- Masukkan santan instan dan susu UHT. Masak hingga mendidik. Koreksi rasa dan sajikan bersama bahan pelengkap..
Sudah terlanjur percaya dengan resep-resep enak Natural Cooking Biarkan minyak samin meleleh bersama kuahnya. Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club. Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.
Posting Komentar
Posting Komentar