Donat Isi.
Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Donat Isi. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 12 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Donat Isi.
Resep Donat Isi
- 250 gr tepung terigu.
- 2 buah kentang (me:180gr).
- 50 gr margarin.
- 2 buah kuning telur.
- 50 gr gulpas.
- 1 1/2 sdt ragi (me:fermipan).
- 1/4 sdt garam.
- Secukupnya air susu dingin.
- Secukupnya gula halus (opsional).
Cara Memasak Donat Isi
- Cuci bersih kentang lalu kukus.
- Siapkan isian donat, coklat, keju, dan selai stroberi.
- Campur tepung terigu, gula, dan ragi.
- Haluskan kentang yang telah dikukus.
- Tambahkan kentang, telur, dan garam pada adonan kemudian uleni.
- Tambahkan margarin kemudian uleni lagi.
- Bentuk bulatan adonan donat, gepengkan, lalu isi dengan isian (sesuai selera).
- Siapkan nampan yang telah ditaburi terigu, letakkan bulatan donat di atasnya (bentuknya kurang oke huhu).
- Diamkan selama 15 menit (saya tutup dengan serbet).
- Setelah 15 menitan buka lap (adonan saya, hanya sedikit mengembang) kemudian tekan adonan dengan garpu agar sedikit gepeng.
- Goreng donat pada minyak panas.
- Letakkan di wadah kemudian taburi gula halus, nikmat dinikmati sambil ngobrol santai bersama keluarga, selamat mencoba bunda 🥰.
Posting Komentar
Posting Komentar