Resep Mudah Getas / Kemplang /Gemblong Terenak - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Getas / Kemplang /Gemblong.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Getas / Kemplang /Gemblong. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Getas / Kemplang /Gemblong.

Resep Getas / Kemplang /Gemblong

1. 125 gram tepung ketan putih(aq pake rosebrand).
2. 50 gram tepung beras (aq pake rosebrand).
3. 130 gram kelapa parut kasar.
4. 3/4 sdt garam halus.
5. 130 ml santan hangat (aq pake kara @65ml+air hingga jadi 130 ml).
6. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. bahan Salut Gula :.
8. 100 gram gula pasir.
9. 50 ml air.

Resep Getas Gemblong/ Kemplang Super Gampang. Gemblong getas ketan hitam merupakan kue tradisional yg mudah membuatnya,rasanya manis,krispi diluar dan lembut di dalam. Resep Cara membuat Kue getas/kemplang/gemblong jajanan pasar Resep Kue Kemplang Getas Cara Membuat Kue Getas.

Instruksi Memasak Getas / Kemplang /Gemblong

1. Siapkan semua bahan, dalam wadah masukkan tepung ketan,tepung beras,kelapa parut dan garam,aduk smpai rata.tuang sedikit demi sedikit santan hangat aduk merata sampai adonan bisa di bentuk.
2. Ambil sedikit adonan sebesar telur ayam / bebek atau sesuai selera lalu bulatkan dan sedikit di pipihkan,lakukan terus sampai adonan habis. adonan bisa di bentuk sesuai selera ya.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan getas yg sudah di bentuk tadi,goreng dengan api sedang hingga matang.
4. Membuat bahan salut gula :rebus gula pasir bersama air,aduk"terus hingga gula berambut (kental dan berbuih),kemudian kecilkan api dan masukkan kue getas,aduk"cepat sampai semuanya terbalut gula,matikan api dan aduk" lagi hingga kering..