Resep Mudah Tekwan yummy Paling Gampang - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Tekwan yummy.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tekwan yummy. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tekwan yummy.

Resep Tekwan yummy

1. Biji tekwan homemade (ada di resep sebelumnya).
2. 1/4 ons bunga sedap malam kering.
3. 1/4 ons jamur kuping kering.
4. 1 bungkus mie soun.
5. 1 buah bengkuang.
6. Seledri.
7. Bawang goreng.
8. Sambal kecap untuk pelengkap.
9. Bumbu Kuah.
10. 3 siung bawang merah.
11. 2 siung bawang putih.
12. secukupnya Merica.
13. Kaldu kepala udang homemade (boleh skip).
14. 1/4 kg Udang tanpa kepala.
15. sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur.
16. 1 liter Air kira2.
17. Daun bawang potong-potong.

Salah satu yang saya suka adalah tekwan-nya Pempek Delapan. Tetangga saya ini udah jualan pempek. Resep Tekwan Sagu Tekwan Dos Tanpa Ikan Resep Kuah Gurih Jualan Murah Meriah Sedap. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Instruksi Memasak Tekwan yummy

1. Siapkan semua bahan, dan ulek bumbu untuk kuahnya.
2. Rendam bunga sedap malam, jamur kuping dan soun di 3 wadah berbeda, hingga mengembang.
3. Bersihkan putik bunga sedapalam yg berwarna kuning (karna rasanya sangad asam) lalu ikat seperti simpul supaya tidak rusak dan lepas lepas saat dimasak.
4. Potong potong jamur kuping, bengkuangdan daun bawang.
5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum masukkan udang, tumis sebentar, masukkan bengkuang, jamur kuping dan sedap malam tumis hingga layu.
6. .
7. Masukkan air dan semua bumbu hingga mendidih.
8. Masukkan biji tekwan sembari cek rasa, masak hingga benar benar matang.
9. Tekwan siap disajikan dengan soun.