Resep Rahasia Cibay (Aci Ngagebay) Paling Joss - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Cibay (Aci Ngagebay).

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay (Aci Ngagebay). Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay (Aci Ngagebay).

Resep Cibay (Aci Ngagebay)

1. Kulit pangsit/kulit lumpia.
2. Minyak untuk menggoreng.
3. Bahan isian.
4. 200 ml air.
5. 5 sdm tepung tapioka.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1 sdt kaldu jamur.
8. 1/2 sdt merica bubuk.
9. 1/2 sdt bawang putih bubuk.
10. Bakso.
11. Kornet.
12. 2 batang daun bawang.

Cara Memasak Cibay (Aci Ngagebay)

1. Potong dadu bakso, iris daun bawang. Untuk isian bisa diganti sesuai selera yaa.. bisa diganti sosis, daging ayam, tahu, dll. Tambahkan potongan cabai jika suka pedas..
2. Campur semua bahan isian, aduk rata. Nyalakan kompor api kecil. Masak campuran isian hingga mengental dan bening seperti lem. Matikan kompor..
3. Siapkan kulit pangsit. Beri isian 1 sdm lalu lipat. Untuk ujungnya saya lem dengan aci dari adonan isian..
4. Ulangi sampai adonan habis..
5. Goreng dengan minyak panas api kecil sampai kuning keemasan. Cibay siap disajikan..