Kemplang Ubi.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kemplang Ubi. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kemplang Ubi.
Resep Kemplang Ubi
- 1 kg ubi kayu.
- 1/2 kelapa di kukur.
- Garam.
- Gula putih.
- Minyak goreng.
- Air.
Instruksi Memasak Kemplang Ubi
- Ubi kayu dikukur dan dibuang airnya sedikit agar hasilnya tdk terlalu kenyal atau keras..
- Campur adonan ubi, kelapa kukur, garam, gula (sedikit saja)..
- Ulenin.
- Cetak sesuai selera.
- Goreng hasil cetakan sampai menguning.
- Buat karamel : gula putih tambah air tunggu sampai meleleh dan kental..
- Masukan adonan yg sudah digoreng, aduk rata dg gula karamel..
- Siap dihidangkan.
Posting Komentar
Posting Komentar