Resep Soto Ayam Kuah Santan Yang Enak - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Soto Ayam Kuah Santan.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Ayam Kuah Santan. Resep kali ini memiliki 27 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Ayam Kuah Santan.

Resep Soto Ayam Kuah Santan

1. 1 kg ayam.
2. 1/2 kentang (optional).
3. 1 bungkus kara.
4. 1 (1.5 ltr) air (sesuai selera tingkat kekentalan).
5. Bumbu halus:.
6. 12 bawang merah.
7. 6 bawang putih.
8. 4 buah kemiri.
9. 4 cm kunyit.
10. secukupnya Ketumbar.
11. Bumbu geprek :.
12. 4 cm lengkuas.
13. 4 cm jahe.
14. 2 batang serai.
15. 4 lembar daun salam.
16. 4 lembar daun jeruk.
17. 2 batang Daun bawang.
18. secukupnya Garam.
19. Bahan pelengkap:.
20. Telur rebus 3 butir belah 2.
21. Tauge 200 gram seduh dgn air panas sbntr.
22. 3 buah Tomat potong2.
23. 2 batang Daun sop.
24. Cabe rawit giling.
25. Emping.
26. Jeruk kunci.
27. Sohun.

Instruksi Memasak Soto Ayam Kuah Santan

1. Potong ayam cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, rebus sbntr lalu goreng. Slth dingin disuir.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis smpe wangi. Daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air..
3. Masukkan bumbu geprek lalu masukkan kara.
4. Beri garam dan sedikit gula. Aduk sampai mendidih. Siap disajikan.
5. .