Nasi goreng tiwul Wonogiri.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi goreng tiwul Wonogiri. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi goreng tiwul Wonogiri.
Resep Nasi goreng tiwul Wonogiri
- Nasi tiwul setengah ceting kecil.
- Nasi putih satu entong.
- 6 biji Bawang merah.
- 3 biji Bawang putih.
- 1 biji Kemiri.
- 5 biji Cabe rawit merah yg suka pedas sesuai selera.
- sesuai selera Kecap.
- sesuai selera Kaldu instan merk nya.
- 1 butir Telor.
- Garam.
Nasi tiwul atau lebih tepatnya tiwul telah diproduksi dan dikemas. Ya, nasi tiwul adalah nasi yang terbuat dari gaplek atau singkong yang dikeringkan. Apabila anda mampir di Wonogiri sempatkanlah mampir di pasar Nasi tiwul sangat populer di Wonogiri sebagai makanan pokok. Pada jaman kemerdekaan dahulu orang-orang desa jarang sekali memakan nasi.
Langkah - Langkah Nasi goreng tiwul Wonogiri
- Campur nasi tiwul dan putih biar d gorengnya nanti enak udah tercampur.
- Haluskan,,bawang merah,bawang putih,,cabe rawit,kemiri,garam,kaldu instan,,,(saya kalo bikin bumbu kaldunya saya ulek sekalian ya bund nanti tinggal koreksi rasa kurang apa tinggal di tambah).
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak,,,Goreng telor dengan di orak arik,,sisihakan duluu,,,.
- Kalo minyak kering tambah dikit minyak ya bund,,tumis bumbu haluusss hingga kering,,tp tidak kering banget yg sedeng,,.
- Masukan nasi goreng kedalam tumisan bumbu aduk" rata,,lalu masukan telor,(kenapa saya telornya terakhir karna biar bumbu tidak meresap banget ketelornya ya bund biar asinya merata di Nasi).
- Tambahkan kecap,,aduk rata,dan koreksi rasa,,,sudah mantap siap di hidangkan,,.
- Setengah ceting Itu saya makan dengan suami ajaa,,berarti buat 2 porsi.
Makanan khas Wonogiri yang pertama adalah nasi tiwul. Makanan ini terbuat dari tepung gaplek yang merupakan singkong yang dikeringkan lalu ditumbuk. Memiliki rasa yang manis khas singkong dan warna kecoklatan. Jika belum terbiasa, mungkin perut anda akan terasa panas. Nasi goreng tiwul enak banget mengingatkan aku pada masa kecil dulu.resep nasi goreng tiwul ini cukup mudah dan gampang.
Posting Komentar
Posting Komentar