Nori Takikomi Gohan.
Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nori Takikomi Gohan. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nori Takikomi Gohan.
Resep Nori Takikomi Gohan
- 2 cup beras.
- 1/2 cup beras ketan.
- 2 lembar nori, potong kecil2.
- Bumbu (campur) :.
- 1/2 sdt dashi (sy kaldu jamur).
- 1 sdt garam.
- 1 sdm soy souce.
- 1 sdm mirin halal.
- 1 sdt minyak wijen.
- 5 tetes cuka apel (pengganti sake).
- Taburan :.
- Secukupnya daun bawang, ambil hijaunya saja, iris halus.
- Secukupnya biji wijen, sangrai.
Instruksi Memasak Nori Takikomi Gohan
- Bersihkan beras dan ketan. Tambahkan air (ukuran seperti memasak nasi seperti biasa)..
- Masukkan bumbu2, aduk rata..
- Masukkan juga potongan kecil2 nori..
- Masak di rice cooker. Setelah matang. Diamkan di rice cooker min 15 menit di posisi warmer. Done..
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan biji wijen..
- Lauknya bisa dengan menu jepang lainnya seperti yakitori (lihat resep).
Posting Komentar
Posting Komentar