Cara Membuat Bakwan + Cuko Palembang Bikin Ngiler - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Bakwan + Cuko Palembang.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan + Cuko Palembang. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 14 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan + Cuko Palembang.

Resep Bakwan + Cuko Palembang

1. Bakwan :.
2. secukupnya Tepung terigu.
3. secukupnya Wortel.
4. secukupnya Kol.
5. 2 siung Bawang putih.
6. secukupnya Merica.
7. secukupnya Garam.
8. secukupnya Daun seledri.
9. secukupnya Daun bawang.
10. Cuko Palembang :.
11. sesuai selera Cabe rawit.
12. 4 buah Bawang putih.
13. secukupnya Gula merah.
14. secukupnya Garam.
15. 1 buah Asam jawa.
16. secukupnya Tongcai.
17. secukupnya Ebi kering.

Instruksi Memasak Bakwan + Cuko Palembang

1. Untuk bakwan, iris korek api wortel dan kol..
2. Iris kecil-kecil daun seledri dan bawang..
3. Haluskan bawang putih, merica dan garam..
4. Larutkan tepung terigu, masukkan bumbu, bahan lain yang sudah diiris..
5. Goreng hingga matang..
6. Untuk cuko Palembang, haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam..
7. Larutkan asam jawa..
8. Serut gula merah..
9. Tumis bumbu halus hingga matang..
10. Tambahkan air 1 ½ gelas..
11. Masukkan gula merah serut, air asam jawa, tongcai, dan ebi kering..
12. Rebus hingga mendidih..
13. Saring cuko..
14. Cuko siap digunakan..