Cibay.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay.
Resep Cibay
- 15 lembar kulit lumpia.
- 1 gelas belimbing tepung sagu (saya pakai 1,5 gelas).
- 1 gelas belimbing air panas (saya pakai 2 gelas air panas).
- 3 buah sosis.
- 2 batang daun bawang.
- 1 siung bawang putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya bon cabe (tambahan dari saya).
Langkah - Langkah Cibay
- Sosisnya saya goreng dulu sebentar, cincang bawang putih dan potong halua daun bawangnya. Untuk takaran sendok saya pakai gelas ini..
- Siapkan wadah panci kecil, masukkan sagu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang dan bawang putih, aduk rata, lalu tuang air panasnya..
- Aduk-aduk, lalu nyalakan kompor dengan api kecil, kemudian masak adonan, sambil diaduk, dan adonan menjadi putih, siapkan kulit lumpia..
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan, lalu taruh sosis, lalu lipat seperti amplop dan bagian ujungnya dilem pakai adonan. Jika ingin pedes bisa tambahkan bon cabe..
- Goreng hingga matang dan kecoklatan..
Posting Komentar
Posting Komentar