08. Mi Tek-Tek #BikinRamadanBerkesan.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 08. Mi Tek-Tek #BikinRamadanBerkesan. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 08. Mi Tek-Tek #BikinRamadanBerkesan.
Resep 08. Mi Tek-Tek #BikinRamadanBerkesan
- 1 papan Mie goreng (saya pakai mi telur cap 3 ayam).
- Bumbu halus :.
- 3 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 1 kemiri.
- Bahan tambahan :.
- 2 bawang pre.
- 1 daun bawang.
- 1 sdm Saus raja rasa.
- 2 sdm Saus tiram.
- 4 sdm Kecap asin.
- Kaldu ayam/air putih.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya garam dan gula.
- Bahan isian :.
- Telur.
- Ayam suwir yg direbus.
Cara Memasak 08. Mi Tek-Tek #BikinRamadanBerkesan
- Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit. Lalu segera tiriskan agar mie tidak mengembang, karena nanti akan dimasak lagi dgn bumbu2 lainnya. Lalu beri secukupnya minyak agar tidak lengket.
- Suwir2 ayam yg telah direbus lalu orak-arik telur. Tiriskan..
- Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis hingga agak kering, kemudian tambahkan saus raja rasa, telur dan suwiran ayam serta masukkan kaldu/air.
- Biarkan hingga agak mendidih, lalu masukkan bawang pre dan daun bawang..
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam dan gula..
- Terakhir, masukkan mie yg telah direbus lalu aduk hingga bumbu meresap rata.
Posting Komentar
Posting Komentar