Resep Mudah Tahu Petis Mudah dan Murah - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Tahu Petis.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu Petis. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu Petis.

Resep Tahu Petis

1. 25 buah tahu.
2. Garam+air.
3. Bahan sambal petis.
4. 4 siung bawang putih.
5. 8 buah cabe rawit merah.
6. 2 sdm petis udang.
7. Sedikit air.
8. 1 sdm tepung kanji di larutkan dengan sedikit air.
9. Secukupnya garam, gula jawa, kecap manis dan kaldu bubuk.

Instruksi Memasak Tahu Petis

1. Rendam tahu dalam campuran garam dan air.
2. Goreng tahu hingga matang dan kulitnya kering.
3. Buat sambal: haluskan bawang putih dan cabe rawit merah lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk" hingga harum.
4. Setelah itu tambahkan petis udang, air, gula jawa, garam dan kaldu bubuk, aduk" hingga semua tercampur rata, koreksi rasanya, lalu masukkan larutan tepung tapioka, aduk hingga mengental, kemudian angkat.
5. Belah tahu dan beri sambal petis, siap di sajikan.