Gudeg manggar ayam khas jogja. Selain dimakan bersama nasi, gudeg manggar khas Bu Yayuk nikmat juga kalau pakai bubur. Biasanya isinya dikombinasi dengan telur bebek dan ayam kampung. Selain gudeg manggar ada gulai dan soto ayam kampung juga.
Ditemani kacang tholo dan cabe merah serta cabe rawit Kualitas dan keistimewaan ayam kampung dipadukan dengan telur bebek yang kaya akan gizi menjadi bahan alami terbaik yg kami pilih untuk dijadikan. Gudeg dan ayam geprek adalah dua ikon kuliner Jogja yang jadi favorit di seantero nusantara. TripCanvas Rating: Ciri khas dari menu gudeg di sini adalah citarasa dari sambel kreceknya yang cukup pedas Gudeg Manggar Bu Yayuk. You can have Gudeg manggar ayam khas jogja using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gudeg manggar ayam khas jogja
- Sediakan Bahan :.
- Cukup Manggar dari 1 phn klapa.
- Sediakan Santan dari 1 buah klapa.
- Siapkan 1/2 kg Ayam kampung.
- Cukup 1/2 kg Telur.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 10 siung bamer.
- Cukup 5 siung baput.
- Cukup 5 buah kemiri.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Cukup 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Cukup 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedam rasa.
Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi! Padahal banyak tempat makan gudeg Jogja yang begitu legendaris dan ikonik. Sedikit bocoran, kamu akan merasakan gabungan rasa manis dan gurih dalam daging ayam kampung yang lembut, telur yang kenyal dan sambal krecek yang mengigit lidah. Gudeg Jogja dikenal sebagai makanan khas, hingga Jogja dikenal sebagai Kota Gudeg.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Makanan khas Jogja Gudeg ini terdiri dari tiga jenis yakni Gudeg Basah, Gudeg Manggar dan Gudeg Kering. Untuk lauknya sendiri yang biasanya ikut serta meramaikan sajian masakan yang satu ini adalh gudeg daun pepaya, ayam goreng, tempe, tahu, botok, pepes dan empal goreng. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Kota Yogyakarta atau Jogja ibarat kota ajaib yang selalu meninggalkan coretan rindu di setiap hati manusia yang pernah datang. Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang memiliki tingkat pencarian paling tinggi di Yogyakarta.
Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com
Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com
Posting Komentar
Posting Komentar