Ikan Kuah Kuning Khas Maluku Utara.
Hello mommy.Kali ini kita memiliki Resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku Utara. Resep ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya.
Resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku Utara
- Sediakan 1 ekor ikan kakap merah ukuran sedang.
- Sediakan 100 gr kenari, sangrai atau 5 buah kemiri.
- Cukup 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Cukup 10 buah cabe rawit.
- Sediakan merica.
- Cukup ketumbar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 cm laos / lengkuas memarkan.
- Siapkan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, sobek dan simpul.
- Cukup 3 lembar daun jeruk, sobek.
- Cukup 1 lembar daun pandan, simpul.
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Cukup air jeruk nipis.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 L air.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Posting Komentar
Posting Komentar