Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis).
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis). Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis).
Resep Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis)
- Bahan Bumbu Rujak:.
- 2 sdm kacang goreng.
- 1 sdm pisang kluthuk diserut.
- sesuai selera Cabe rawit.
- Sejumput terasi.
- Sejumput garam.
- 2 sdm air asam jawa.
- Sekuku jempol gula merah.
- 1 sdm petis yang biasa.
- 1 sdm petis udang yang enak.
- Secukupnya air matang.
- Bahan isian rujak.
- Tempe goreng.
- Tahu goreng.
- Bala-bala.
- Kangkung rebus.
- Tauge rebus.
- Kol/kubis rebus.
- Kacang panjang rebus.
- Timun.
- Lontong.
Instruksi Memasak Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis)
- Uleg semua bahan bumbu rujak nya, jangan terlalu encer, koreksi rasa..
- Campur bumbu uleg dengan semua bahan isian yang sudah diiris-iris secukupnya untuk 1 porsi.
- Sajikan dipiring dan siap dihidangkan.
Posting Komentar
Posting Komentar