Resep Soto mie bogor ala bun's Bikin Jadi Laper - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Soto mie bogor ala bun's.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto mie bogor ala bun's. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto mie bogor ala bun's.

Resep Soto mie bogor ala bun's

1. Daging/tulangan/kikil/ sukiyaki.
2. Rempah cemplung.
3. Salam, sereh, lengkuas jahe, daun jeruk (sesukanya).
4. Bumbu halus.
5. 3 bh kemiri.
6. 5 bh cabe keriting + 3 bh rawit merah.
7. 4 bamer 3 baput.
8. 1 ruas kunyit, 1/2 ruas jahe.
9. Pelengkap.
10. Kol iris tipis, tomat iris, daun bawang sledri, mie kuning.
11. Bawang goreng, emping, jeruk nipis iris, sambal.

Instruksi Memasak Soto mie bogor ala bun's

1. Siapkan bahan, rebus daging dkk dalam 2 liter air, masukan rempah cemplung agar halus. Sangrai semua bumbu halus sebelum dihaluskan.
2. Haluskan, bumbu halus kemudian tumis masukan rempah lagi, spt serai dan daun jeruk biarkan matang.
3. Masukan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging, biarkan sampai daging agak empuk, lalu angkat daging potong2 sesuai selera (bila daging mason dalam bentuk gelondongan) bumbui lada garam kaldu jamur lalu biarkan sampai daging empuk dan meresap..
4. Tata bahan pelengkap dibawah mangkok, lalu siramkan kuah daging.
5. Yummy 😘.