Resep Spesial Roti Emping Mlinjo Bikin Laper - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Roti Emping Mlinjo.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Roti Emping Mlinjo. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Roti Emping Mlinjo.

Resep Roti Emping Mlinjo

1. 1000 gr tepung terigu protein sedang (me, segitiga biru).
2. 500 gr emping mlinjo goreng, haluskan dengan blender.
3. 500 gr gula halus (me, 300 gr saja karna tdk suka manis).
4. 500 ml minyak goreng (me, pake sania).
5. 100 gr mentega (me, blueband).
6. Kuning telur untuk olesan.
7. sedikit Pewarna kuning telur.
8. sedikit Minyak sayur.

Instruksi Memasak Roti Emping Mlinjo

1. Campurkan emping mlinjo dengan gula halus, tepung terigu, mentega,aduk dengan spatula hingga tercampur rata..
2. Masukkan minyak uleni hingga kalis, jika dirasa kurang pas bisa ditambah minyak lagi..
3. Pipihkan adonan diatas meja dengan roll, cetak sesuai keinginan..
4. Oven dengan suhu 120• C selama 10 mnt, keluarkan dari oven dan beri olesan kuning telur, oven lagi 10-15 mnt tergantung tingkat kematangan, angkat..
5. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam toples..