Resep Rahasia Cibay Wortel Ala Rumahan - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Cibay Wortel.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay Wortel. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay Wortel.

Resep Cibay Wortel

1. 100 gr tapioka.
2. 300 ml air.
3. 1 bungkus kulit lumpia/martabak.
4. 1 buah wortel.
5. 1 batang daun bawang.
6. 1 siung bawang putih digeprek/ cincang kasar.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/4 sdt gula pasir.
9. secukupnya Penyedap.

Cara Memasak Cibay Wortel

1. Siapkan bahan nya....
2. Parut wortel menggunakan parutan keju, iris daun bawang.
3. Tumis bawang, sampai harum kemudian tuang air, wortel, daun bawang, dan bumbu lain. Rebus sampai mendidih, koreksi rasa..
4. Masukan tapioka, aduk cepat ya moms, biar cepet nyatu dan ga menggerindil...hemm, warnanya jadi cantik, ceria...oren²...😀.
5. Ambil 1 lembar kulit lumpia/martabak, beri adonan, kemudian lipat seperti amplop...lem pake terigu/tapioka jg bisa di larutkan dengan air.
6. Goreng hingga garing, angkat, tiriskan. Sebelum minyak panas, jangan dimasukan ya moms, juga setelah digoreng, cibay di taruh dg posisi berdiri, agar kering dari minyak....
7. Siap dinikmati selagi hangat dengan saos, cabe atau sesuai selera. Teksturnya ini garing di luar, lembut dan kenyal di dalam...Bikin nagih untuk bikin lagiii...😀.