Pempek lenjer tenggiri | resep pempek asli wonk palembang - dapu.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek lenjer tenggiri | resep pempek asli wonk palembang - dapu. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek lenjer tenggiri | resep pempek asli wonk palembang - dapu.
Resep Pempek lenjer tenggiri | resep pempek asli wonk palembang - dapu
- Bahan-bahannya:.
- 1/4 kg tepung tapioka/sagu.
- Adonan umak pempek:.
- 2 kg ikan tenggiri yg sudah di giling.
- 2 gelas air.
- 6 sdt garam halus.
- 1 sdm kaldu jamur/msg.
- 1 gelas minyak sayur.
- Aduk semua bahan diatas sampai rata, jdikan bahan dasar adonan.
RESEP PEMPEK (EMPEK EMPEK) PALEMBANG Ada banyak jenis pempek, seperti kapal selam, lenjer, pempek kulit, pempek keriting dan Awalnya ikan belida yang digunakan, akan tetapi jenis ikan-ikan lain yang juga bisa digunakan sebagai alternatif seperti ikan tenggiri yang umum digunakan. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut dan empuk tidak kenyal dan liat, bahkan pempek udang. Di bawah ini kami sajikan cara membuat pempek Palembang dengan biang.
Instruksi Memasak Pempek lenjer tenggiri | resep pempek asli wonk palembang - dapu
- Ambil adonan umak ikan kemudian tambahkan sagu lalu di uleni jangan diremas/ditekan, cukup di tepuk tepuk saja hingga sagu tercampur dengan ikan kemudian bulatkan lalu lonjongkan, rebus adonan ke dalam air mendidih hingga mengapung lalu angakt kemudian tiriskan..
- Sajikan dgn cuko.
Posting Komentar
Posting Komentar