BoWul (Bolu Tiwul).
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep BoWul (Bolu Tiwul). Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat BoWul (Bolu Tiwul).
Resep BoWul (Bolu Tiwul)
- 4 butir telur.
- 1/4 gula aren, iris sisir.
- 1/2 sp.
- sejumput garam.
- 300 gr tepung tiwul.
- 200 ml santan.
- pewarna makanan hijau untuk rasa pandan.
- Toping.
- 1/2 kelapa muda, parut panjang.
- secukupnya gula merah iris sisir.
- daun pandan.
Langkah - Langkah BoWul (Bolu Tiwul)
- Kukus kelapa parut yang telah dicampur gula dan daun pandan sekitar 10 menit lalu angkat dan sisihkan untuk taburan BoWul..
- Campur telur, gula aren dan SP lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer hingga terendah lalu masukan tepung tiwul dan santan pelan² dan mixer lagi sampai adonan tercampur rata.
- Siapkan cetakan yang telah di olesk minyak/margarin lalu tambahkan taburan kelapa. (untuk rasa aren bisa kita tambahkan sisiran gula aren diatas taburan kelapa agar lebih terasa manis).
- Masukkan adonan BoWul ke dalam cetakan.
- Panaskan dandang dan bungkus tutupnya dengan kain lap agar uap air tidak menetes. Kukus BoWul kurleb 25 menit, hingga matang lalu angkat dan keluarkan dari cetakan..
- Bolu tiwul siap dinikmati.
Posting Komentar
Posting Komentar