Resep Tekwan Simple.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Resep Tekwan Simple. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Resep Tekwan Simple.
Resep Resep Tekwan Simple
- 500 gram Ikan tenggiri giling.
- 500 gr Tepung tapioka atau sagu.
- secukupnya Garam.
- 4 siung Bawang putih halus.
- 2 butir Putih telur.
- 300 ml Air dingin.
- Daun bawang (optional).
Instruksi Memasak Resep Tekwan Simple
- Campurkan ikan dengan air dingin hingga ikan larut dan tidak ada yg menggumpal.
- Selanjutnya masulkan putih telur, bawang putih halus dan garam kemudian kita aduk dan campur rata..
- Setelah tercampur rata kita masukkan tepung sagu secara bertahap dan kita uleni atau aduk dengan spatula.
- Setelah tercampur adonan masukkan daun bawang yg kita iris tipis..
- Selanjutnya kita rebus air hingga mendidih, tuangkan sedikit minyak. Selanjutnya kita rebus adonan tekwan dengan cara kita ambil dgn ujung jari2 kita kemudian masukkan ke air mendidih tadi..
- Setelah adonan tekwan naik kepermukaan atau mengambang itu tandanya tekwan sudah matang dan kita angkat dan bisa sajikan dengan kuah tekwanya.
Posting Komentar
Posting Komentar