Sambal colo colo khas maluku utara. Haiii semua, bosen dengan masakan daerah kalian yang itu-itu aja ? Yukkk belajar masak masakan maluku utara. Cuci cabai, tomat, bawang merah dan putih.
Pasalnya sambal ini memiliki cita rasa yang khas dan mampu membuat makanan lebih nikmat ketika dimakan. SHUTTERSTOCK/CHEF TURNIP Ilustrasi sambal colo-colo khas Maluku. Satu lagi sambal dari timur indonesia adalah sambal colo-colo. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Sambal colo colo khas maluku utara. Resep ini memiliki 7 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya.
Resep Sambal colo colo khas maluku utara
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis (bisa pakai jeruk limau).
- Siapkan 2 tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Cukup secukupnya Minyak.
Bentuknya mirip seperti sambal dabu-dabu, bedanya yaitu setelah disiram dengan air jeruk nipis, sambal colo-colo ditambahkan kecap. Sambal colo-colo hampir sama dengan sambal dabu-dabu khas Manado. Umumnya sambal terbuat dari perpaduan bawang merah, campuran tomat Dari Ternate Maluku Utara punya kuliner yang disajikan saat berbuka puasa yaitu lalampa. Lalampa terbuat dari beras ketan, ikan tongkol, daun.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Posting Komentar
Posting Komentar