Resep Cuko Pempek (resep Ny. Liem) Seenak Resto - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Cuko Pempek (resep Ny. Liem).

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cuko Pempek (resep Ny. Liem). Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cuko Pempek (resep Ny. Liem).

Resep Cuko Pempek (resep Ny. Liem)

1. 250 gr gula batok linggau.
2. 5 bks kecil asam jawa.
3. 600 ml air.
4. 8 bh bawang putih.
5. 15 bh cabe rawit/sesuaikan.
6. 1/2 sdm garam.
7. 2 sdm ebi sangrai tumbuk.
8. 50 gr gula pasir.
9. 3 sdm cuka.

Langkah - Langkah Cuko Pempek (resep Ny. Liem)

1. Siapkan panci lalu masukkan air, gula batok dan asam jawa. Setelah mendidih, angkat. Tuang dan saring dalam wadah..
2. Haluskan cabe, bawang putih dan ebi. Naikkan kembali air gula yang sudah disaring diatas kompor ke dalam panci..
3. Tambahkan bumbu halus, garam, gula pasir dan cuka. Aduk. Test rasa. Angkat. Cuko siap disantap dengan pempek favorit..