Pempek pindang mojang.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek pindang mojang. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek pindang mojang.
Resep Pempek pindang mojang
- 1 ekor pindang mojang (besar).
- 125 gram tepung terigu.
- 250 gram tapioka (me: 200 gram).
- 2 butir telor (me: 1 saja).
- 1 sdt garam.
- 250 cc air.
- 3 sdm minyak goreng (di resep asli ga pakai).
- isi;.
- 2 butir telor (me: 1 saja).
- secukupnya merica&garam.
- cuko:.
- 150 gram gula merah.
- 250 cc air.
- 1 sdm asam jawa.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ebi (aku skip).
- 6 buah cabe rawit/cengek (i luv pedas).
- secukupnya garam.
- tambahan:.
- irisan mentimun.
Masak hingga matang, atau adonan Itulah dia cara membuat pempek khas Palembang dan kuahnya. Pindang Ikan Patin Bumbu Sederhana bahan bahan -ikan patin potong sesui selera beri perasan Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep pindang ikan patin khas Palembang. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Note: we'll still use this blog for any Mojang news that's not relevant to Minecraft.
Instruksi Memasak Pempek pindang mojang
- .
- Haluskan ikan pindang..
- Masukkan ikan pindang yg sudah dihaluskan ke dalam air yg sudah dididihkan bersama dg garam&gulpas. Setelah mendidih dan air sedikit menyusut,masukkan tepung terigu,aduk dg cepat..
- Setelah adonan rada dingin,masukkan minyak goreng,kemudian telur,aduk rata,setelah rata,masukkan tepung tapioka. Uleni sampai kalis..
- Ambil adonan,bentuk bulat. Karena telur nya cuma 1,sebagian aku bentuk panjang/lenjer 😁.
- Pipihkan adonan bulat,isi dg telur..
- Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam air mendidih. angkat setelah adonan mengapung,tiriskan..
- Goreng pempeknya,dg api sedang sampai warnanya kecoklatan..
- Haluskan bawang putih dan ebi. Didihkan air,masukkan bumbu halus,gula merah yg disisir,garam dan asam jawa,,tes rasa, kemudian saring..
- Iris pempeknya, tata di piring,tambahkan timun iris,siram dg kuah cuko..
Posting Komentar
Posting Komentar