Sambal petis gorengan.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambal petis gorengan. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambal petis gorengan.
Resep Sambal petis gorengan
- 1 ons petis.
- 3 siung bawang putih haluskan.
- 1 sdm cabe yg udah dihaluskan.
- 2 sdt garem.
- 1 sdt micin.
- gula merah sesui selera(aq lupa takar).
- 2 sdm tepung maizena.
- 250 ml air.
- minyak untuk menumis.
Cara Memasak Sambal petis gorengan
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabe halus, tumis kembali sampai harum.
- Masukkan petis n gula merah, tekan² agar petisnya mencair.
- Masukkan air, aduk terus agar petis tidak bergumpal, masukkan garem n micin, koreksi rasa jika dirasa kurang pas boleh ditambahkan/jika dirasa agak kental boleh ditambahkan air juga, masak hingga tercampur rata.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air aduk perlahan, setelah mengental matikan kompor.
- Petis siap dihidangkan👌.
Posting Komentar
Posting Komentar