Sambel pencit petis.
Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambel pencit petis. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambel pencit petis.
Resep Sambel pencit petis
- 1 buah mangga muda/pencit.
- 2 cabe rawit (bebas sesuai selera).
- 1 siung bawang putih (pilih yg besar).
- 2 sdm petis (me 1 sdm petis madura+1 sdm petis hitam).
- 1,5 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1-2 sdm air panas (sesuaikan selera).
RAHASIA resep Sambel PETIS KHAS Jatim bahan-bahan : bawang putih cabe jawa garam gula. Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik. Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri, kamu bisa simak.
Cara Memasak Sambel pencit petis
- Cuci mangga muda. Kupas dan iris korek api/ serut dengan parutan rujak..
- Goreng bawang putih sebentar. Haluskan cabe rawit bersama garam gula dan bawang putih goreng..
- Masukkan dua macam petisnya. Uleg hingga bercampur, sambil diberi air panas sedikit demi sedikit hingga lebih mudah tercampur rata. Airnya blm tentu terpakai semua yah. Jangan kebanyakan nanti terlalu encer sambalnya..
- Masukkan mangga muda, penyet2 dengan ulekan kemudian aduk rata..
- Readyyy.... Muantap dimakan bareng ayam/bebek goreng, krupuk, tahu goreng..
See more ideas about sambal, indonesian food, sambal recipe. Sambal cumi yang kecil-kecil dengan rasa asin, gurih, pedas membaur jadi satu cukup disajikan bersama. Sambal + raw sour fruit = undeniable taste. Sambal Pencit, or Sambal Mangga is a type of Sambal Belacan that is mixed with shredded raw mangoes. Ikan aruan goreng sambal pencit pedas ini apabila anda mencobanya sekali saja membuat anda akan merasa ketagihan.
Posting Komentar
Posting Komentar