Bukan Gemblong tapi KEMPLANG.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bukan Gemblong tapi KEMPLANG. Resep kali ini memiliki 5 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bukan Gemblong tapi KEMPLANG.
Resep Bukan Gemblong tapi KEMPLANG
- 150 gr tepung ketan.
- 25 gr tepung tapioka.
- 150 gr kelapa parut.
- 125 ml santan hangat.
- sesuai selera garam.
Instruksi Memasak Bukan Gemblong tapi KEMPLANG
- Campur semua bahan sampe kalis dan bisa dibentuk. Tes rasa.. kalo suka gurih2 asin bisa ditambahkan garam.
- Panaskan minyak.. setelah benar2 panas..kecilkan api.. ambil sedikit adonan.. kuranglebih 1 sdt.. pilin2 dg kedua telapak tangan.. langsung masukkan minyak panas.
- Goreng sampe matang dan kuning keemasan.. sambil sesekali dibolak-balik yaa...
- Kalo aQ.. tanda kemplang udah siap angkat.. kalo minyaknya udah mintip2.. *duhh..bahasanyaa..* gag terlalu banyak gelembung2 nya lagii...
- Angkat.. tiriskaann.. Siap dicemil2 santaii.. gurihh.. kress kress.. ^^.. Tips : kalo mau hasil yg lebih kres kress lagii.. setelah ditiriskan..lalu dinginkan dulu.. goreng sekali lagii pake api kecill...
- Buat lucu2an ajj.. waktu menggoreng cantik.. jagoan kecill mulai rusuh.. ceritanya mau bantuin bentuk2 "ular" katane.. yoweZ.. ta' korbankan sedikit adonan buat dibentuk ssi kecill.. bentuknyaa.. tentu ajj acakadutt.. heuheuu.. terus pura2 ta' goreng.. padahal nda ta' masukke minyak panas beneran.. ha haa.. terus ta' bulet2 lagi..ta' kasihkan lagii ke ssi kecil.. biar dibentuk suka2 lagii.. pura2 lagii ta' goreng. gitu seterusnyaa.. hihiii. kasiannya anaklanang dikerjai emaknyaa.. :P.
Posting Komentar
Posting Komentar