Resep Rahasia Cibay Spesial - Resep.in - Kumpulan Resep Masakan & Minuman

Cibay.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay.

Resep Cibay

1. 1 liter air.
2. 200 gr tepung kanji.
3. Secukupnya kaldu bubuk.
4. 3 btng daun bawang iris halus (yg hijaunya saja,sya 1btng).
5. 1/2 sdt merica bubuk.
6. 1 sdt gula pasir.
7. secukupnya garam.
8. 3 siung bawang putih,haluskan.(saya pake bawang putih bubuk).
9. Minyak untuk menggoreng.
10. Secukupnya kulit lumpia.
11. 250 gr ayam rebus,suwir suwir(saya pake sosis iris tipis).

Instruksi Memasak Cibay

1. Campur tepung kanji,merica,bawangputih,garam,gula,kaldu bubuk dan daun bawang aduk rata tambahkan air aduk sampai tidak ada yang menggerindil.
2. Masukan sosis aduk rata jangan lupa koreksi rasa.nyalakan api masak sampai berubah warna sambil diaduk aduk.matikan api.ambil selembar kulit lumpia isi dengan adonan yg dimasak tadi.
3. Kemudian lipat seperti membikin karoket/risol.panaskan minyak,goreng cibay dengan api sedang cenderung kecil.setelah matang.angkat.tiriskan.