Kroket Kentang.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kroket Kentang. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kroket Kentang.
Resep Kroket Kentang
- 2 sdm margarin.
- 1/2 bawang Bombay cincang halus.
- 1/4 butir pala.
- 1 sdm merica utuh.
- 50 ml susu cair.
- Sejumput oregano.
- 1/2 bungkus magic lezat.
- 1/2 sdt garam.
- 125 gram ayam rebus suwir.
- 250 gram kentang.
- 3 sdm tepung terigu.
- 75 gram tepung panir.
- 1 kutel.
- Baluran:.
- 1 putel.
- 2 sdm susu cair.
- Secukupnya tepung panir.
Cara Memasak Kroket Kentang
- Kupas kulit kentang, rebus kentang hingga empuk, lalu hancurkan dengan garpu.
- Tumis margarin dengan bawang Bombay hingga harum, masukkan susu cair, masukkan pala merica garam yang sudah diulek, lalu beri magic lezat, garam, oregano dan susu cair.
- Masukkan ayam suwir, kentang, dan tepung terigu lalu masak hingga menyatu, matikan kompor masukkan kutel dan tepung panir.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan, balurkan ke kocokan putih telur dan susu cair, lalu balurkan ke tepung panir.
- Goreng hingga kuning keemasan dengan minyak panas dan api kecil kemudian angkat dan tiriskan.
- Kroket kentang siap disajikan.
Posting Komentar
Posting Komentar